Gastronomie
Gastronomie
Le troisième invité de notre série culinaire « Toque m’en 5 » manie aussi bien les pains au chocolat que les circuits informatiques. Parcours atypique et curieux, que
Lire l’article
Gastronomie
Nantais d’origine mais voyageur dans l’âme, le deuxième invité de notre série culinaire « Toque m’en 5 » aime les sauces à l’ancienne et la « fleur de
Lire l’article
Conférences
De passage à Buenos Aires au « Centro Cultural de la Ciencia », Hervé This, aussi connu sous le nom du « père de la gastronomie moléculaire » est venu présenter son
Lire l’article
Gastronomie
Alors que les agriculteurs, les éleveurs et les producteurs de lait protestent en France, le monde viticole jubile: les coteaux champenois et les climats de Bourgogne ont été
Lire l’article
Gastronomie
Au cours de ces six dernières années, plusieurs boulangeries françaises ont ouvert leurs portes à Buenos Aires. Le Trait d’Union est allé à la rencontre de quatre « petits
Lire l’article
Gastronomie
Une nouvelle crêperie bretonne (*) vient d'ouvrir ses portes à Buenos Aires. Elle s'appelle "Finistère".
Lire l’article
Culture
Les préparatifs de Noël ont commencé en France.
Lire l’article
